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[①]［jiǎn］

亦作“堿3”。亦作“礆2”。

(1)含氢氧根的化合物的统称。有涩味，能使红色石蕊试纸变蓝，能跟酸中和而形成盐。

(2)纯碱的通称。

(3)被碱质侵蚀。

● 碱

jiǎn   ㄐㄧㄢˇ

　1. 含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和发面中的酸味：～土。～化。～荒。

　2. 化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子（ＯＨ－）的化合物，如氢氧化钠等。溶液具有涩味，能使石蕊试纸变蓝，能跟酸中和而生成盐：～金属。～式盐。～性岩。

◎ 碱

alkali

◎ 粤语：gaan2

alkaline, alkali, lye, salt