| 书写笔顺 | 捺捺横折横撇竖折竖竖竖 |
| 输入法 | 五笔86版：INMJ 五笔98版：INMJ 仓颉：ESBN 郑码：VXLK 四角码：32100 笔划：44151325222 |
| Unicode | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+6DAE 十进制:28078 |
| 所在字表 | 《现代汉语常用字表2》、《常用國字標準字體表》、《现代汉语通用字表》 |
涮字基本信息
| 基本信息 |
拼音：shuàn 注音：ㄕㄨㄢˋ 部首：氵部 |
| 简/繁体笔划 | 笔划：11 部外笔划：8 繁体部首：水 |
| 常用输入法 | 五笔86版：INMJ 五笔98版：INMJ 笔划：44151325222 |
| 字库编码 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+6DAE 十进制:28078 |
| 汉字结构 | 左中右结构 |
| 造 字 法 | 形声；从氵、刷声 |
基本解释
涮字基本信息
涮字汉语字典
[①]［shuàn］
［《廣韻》生患切，去諫，生。］
(1)荡洗；洗涤。
(2)擦拭。
(3)一种烹饪法。把生的肉片、鱼片等放在沸水里烫一下就取出来蘸佐料吃。
基本字义
● 涮
1. 摇动着冲刷，略微洗洗：～瓶子。
2. 把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃：～羊肉。～锅子。
3. 耍弄，骗：别～我啦。
汉英互译
◎ 涮
rinse swill
方言集汇
◎ 粤语：saan3
◎ 客家话：[台湾四县腔] sot7 [宝安腔] san5 | sot7 [海陆丰腔] sot7 [东莞腔] cat7 [客英字典] sot7 [客语拼音字汇] san4
English
rinse; cook or boil in juice