| 书写笔顺 | 捺撇撇捺撇横竖横横 |
| 输入法 | 五笔86版：OTHF 五笔98版：OTHF 仓颉：FOS 郑码：UOMI 四角码：98811 笔划：433431211 |
| Unicode | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+70B8 十进制:28856 |
| 所在字表 | 《现代汉语常用字表》、《常用國字標準字體表》、《现代汉语通用字表》 |
炸字基本信息
| 基本信息 |
拼音：zhà,zhá 注音：ㄓㄚˋ ㄓㄚˊ 部首：火部 |
| 简/繁体笔划 | 笔划：9 部外笔划：5 |
| 常用输入法 | 五笔86版：OTHF 五笔98版：OTHF 笔划：433431211 |
| 字库编码 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+70B8 十进制:28856 |
| 汉字结构 | 左右结构 |
| 造 字 法 | 形声；从火、乍声 |
基本解释
炸字基本信息
炸字汉语字典
[①]［zhà］
(1)指物体突然破裂。
(2)用炸药、炸弹爆破。
(3)因某事而激烈发作。
(4)方言。因受惊慌而四处乱逃。
[②]［zhá］
(1)一种烹调方法。把食物放在滚沸的油锅中熬熟。
(2)经淬火加工使旧金银器物恢复光泽。
(3)用火烤干。
基本字义
● 炸
1. 突然破裂：爆～。～药。～弹。～响。
2. 用炸药或炸弹爆破：轰～。
3. 发怒：他一听就～了。
其它字义
● 炸
◎ 把食物放在煮沸的油中弄熟：～酱。～糕。～鱼。油～。
汉英互译
◎ 炸
blast bomb burst explode fry
方言集汇
◎ 粤语：zaa3
◎ 客家话：[梅县腔] za5 [宝安腔] za5 [客英字典] za5 [海陆丰腔] za5 cap7 [台湾四县腔] za5 cap7 [客语拼音字汇] za4 [东莞腔] za5 [梅县腔] za5
◎ 潮州话：za3 zan3(tsà tsà?) zah8(tsah)
English
to fry in oil; to scald; to explode