| 书写笔顺 | 横竖横横竖竖折横横横竖撇捺横横竖 |
| 输入法 | 五笔86版：RFJF 五笔98版：RFJF 仓颉：QJJJ 郑码：DEAE 四角码：58041 笔划：1211225111234112 |
| Unicode | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+64C0 十进制:25792 |
| 所在字表 | 《现代汉语通用字表》 |
擀字基本信息
| 基本信息 |
拼音：gǎn 注音：ㄍㄢˇ 部首：扌部 |
| 简/繁体笔划 | 笔划：16 部外笔划：13 繁体部首：手 |
| 常用输入法 | 五笔86版：RFJF 五笔98版：RFJF 笔划：1211225111234112 |
| 字库编码 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+64C0 十进制:25792 |
| 汉字结构 | 左中右结构 |
| 造 字 法 | 形声；从扌、幹声 |
基本解释
擀字基本信息
擀字汉语字典
[①]［gǎn］
［《集韻》古旱切，上旱，見。］
亦作“扞2”。
(1)以棍碾物，或用手展物，使之平展。
(2)方言。来回细擦。
基本字义
● 擀
1. 用棍棒碾轧：～毡。～面条。
2. 来回细擦、细抹（）：灰墙抹好，再～一遍。
汉英互译
◎ 擀
roll
方言集汇
◎ 客家话：[客英字典] hon5 gon5 gon3 [台湾四县腔] gon5 [梅县腔] gon5 [东莞腔] gon3 [海陆丰腔] gon5
English
roll flat