| 书写笔顺 | 横竖竖横竖折横竖横横竖折横竖横横 |
| 输入法 | 五笔86版：AGLG 五笔98版：AGLG 仓颉：TMWM 郑码：ECKK 四角码：44106 笔划：1221251211251211 |
| Unicode | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+8591 十进制:34193 |
| 所在字表 | 《常用國字標準字體表》 |
薑字基本信息
| 基本信息 |
繁体：姜
拼音：jiāng 注音：ㄐㄧㄤ 部首：艹部 |
| 简/繁体笔划 | 笔划：16 部外笔划：13 |
| 常用输入法 | 五笔86版：AGLG 五笔98版：AGLG 笔划：1221251211251211 |
| 字库编码 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+8591 十进制:34193 |
| 汉字结构 | |
| 造 字 法 |
基本解释
薑字基本信息
薑字汉语字典
[①]［jiāng］
(1)多年生草本植物。根茎肥大，呈不规则块状，灰白色或黄色，有辛辣味，是常用的调味品，亦供药用。
(2)指这种植物的根茎。
基本字义
● 薑
姜
◎ 多年生草本植物。根莖肥大，呈不規則塊狀，有辛辣味，可作蔬菜、調料、並供藥用。
方言集汇
◎ 粤语：goeng1
◎ 客家话：[客语拼音字汇] giong1 [台湾四县腔] giong1 [陆丰腔] giong1 [海陆丰腔] giong1 [客英字典] giong1 [沙头角腔] giong1 [宝安腔] giong1 [东莞腔] giong1 [梅县腔] giong1
English
ginger
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