| 书写笔顺 | 捺撇撇捺捺竖折捺折捺捺 |
| 输入法 | 五笔86版：OUNY 五笔98版：OUNY 仓颉：FLSP 郑码：UOTW 四角码：97820 笔划：43344254544 |
| Unicode | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+7116 十进制:28950 |
| 所在字表 | 《现代汉语通用字表》 |
焖字基本信息
| 基本信息 |
繁体：燜
拼音：mèn 注音：ㄇㄣˋ 部首：火部 |
| 简/繁体笔划 | 笔划：11 部外笔划：7 |
| 常用输入法 | 五笔86版：OUNY 五笔98版：OUNY 笔划：43344254544 |
| 字库编码 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+7116 十进制:28950 |
| 汉字结构 | 左右结构 |
| 造 字 法 | 形声；从火、闷声 |
基本解释
焖字基本信息
焖字汉语字典
[①]［mèn］
“焖1”的繁体字。
(1)一种烹调法。盖紧锅盖，用微火把食物煮熟。
(2)把已熟的食物放在锅里，盖紧，用文火保温。
基本字义
● 焖
燜
◎ 盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：～饭。油～笋。黄～鸡。
汉英互译
◎ 焖
stew
方言集汇
◎ 粤语：mun6
English
simmer, cook over slow fire
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