| 书写笔顺 | 捺撇撇捺撇捺折折 |
| 输入法 | 五笔86版：OWBN 五笔98版：OWBN 仓颉：FOSU 郑码：UOOY 四角码：98812 笔划：43343455 |
| Unicode | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+709D 十进制:28829 |
| 所在字表 | 《现代汉语通用字表》 |
炝字基本信息
| 基本信息 |
繁体：熗
拼音：qiàng 注音：ㄑㄧㄤˋ 部首：火部 |
| 简/繁体笔划 | 笔划：8 部外笔划：4 |
| 常用输入法 | 五笔86版：OWBN 五笔98版：OWBN 笔划：43343455 |
| 字库编码 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+709D 十进制:28829 |
| 汉字结构 | 左右结构 |
| 造 字 法 | 形声；从火、仓声 |
基本解释
炝字基本信息
炝字汉语字典
[①]［qiàng］
“炝1”的繁体字。
(1)一种烹饪方法。将菜肴放在沸水中略煮，取出后拌作料。如炝蛤蜊。
(2)一种烹饪方法。先把肉菜等用热油略炒，再加作料和水煮。如炝锅肉丝面。
(3)同“嗆2”。有刺激性的气体进入呼吸器官而感觉难受。
基本字义
● 炝
熗
◎ 将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌：～芹菜。
方言集汇
◎ 粤语：coeng3
English
stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
相关词语