| 书写笔顺 | 捺撇撇捺撇捺捺折横横撇竖折横 |
| 输入法 | 五笔86版：OWYK 五笔98版：OWYK 仓颉：FOIR 郑码：UOXJ 四角码：98867 笔划：43343445113251 |
| Unicode | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+7197 十进制:29079 |
| 所在字表 |
熗字基本信息
| 基本信息 |
简体：炝
拼音：qiàng 注音：ㄑㄧㄤˋ 部首：火部 |
| 简/繁体笔划 | 笔划：14 部外笔划：10 |
| 常用输入法 | 五笔86版：OWYK 五笔98版：OWYK 笔划：43343445113251 |
| 字库编码 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+7197 十进制:29079 |
| 汉字结构 | |
| 造 字 法 |
基本解释
熗字基本信息
熗字汉语字典
[①]［qiàng］
“炝1”的繁体字。
(1)一种烹饪方法。将菜肴放在沸水中略煮，取出后拌作料。如炝蛤蜊。
(2)一种烹饪方法。先把肉菜等用热油略炒，再加作料和水煮。如炝锅肉丝面。
(3)同“嗆2”。有刺激性的气体进入呼吸器官而感觉难受。
基本字义
● 熗
◎ 见“炝”。
方言集汇
◎ 粤语：coeng3
English
stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
相关词语