| 书写笔顺 | 横竖竖横横竖撇捺横横竖撇捺 |
| 输入法 | 五笔86版：AFII 五笔98版：AFII 仓颉：TMFF 郑码：EBBK 四角码：44991 笔划：1221123411234 |
| Unicode | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+849C 十进制:33948 |
| 所在字表 | 《现代汉语常用字表》、《常用國字標準字體表》、《现代汉语通用字表》 |
蒜字基本信息
| 基本信息 |
拼音：suàn 注音：ㄙㄨㄢˋ 部首：艹部 |
| 简/繁体笔划 | 笔划：13 部外笔划：10 繁体部首：艸 笔划：16 部外笔划：10 |
| 常用输入法 | 五笔86版：AFII 五笔98版：AFII 笔划：1221123411234 |
| 字库编码 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+849C 十进制:33948 |
| 汉字结构 | 上下结构 |
| 造 字 法 | 形声；上形下声 |
基本解释
蒜字基本信息
蒜字汉语字典
[①]［suàn］
［《廣韻》蘇貫切，去换，心。］
(1)多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种。大蒜名葫，根茎俱大而瓣多；小蒜根茎俱小而瓣少。叶狭长而扁平，可食用。有地下鳞茎，味辣，有刺激性气味，可做佐料，也可入药。
(2)指这种植物的鳞茎。
基本字义
● 蒜
◎ 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：～头。～苗。～黄。～毫。～薹。
汉英互译
◎ 蒜
garlic
方言集汇
◎ 粤语：syun3
◎ 客家话：[台湾四县腔] son5 [梅县腔] son5 [沙头角腔] son5 [陆丰腔] son5 [海陆丰腔] son5 [东莞腔] son5 [客英字典] son5 [宝安腔] son5 [客语拼音字汇] son4
English
garlic