酱字基本信息
| 【书写笔顺】 | 捺横竖撇折捺横竖折撇折横横 |
| 【输入法】 | 五笔86版：UQSG 五笔98版：UQSG 仓颉：LNMCW 郑码：TIRF 四角码：37604 笔划：4123541253511 |
| 【Unicode】 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+9171 十进制:37233 |
| 【所在字表】 | 《现代汉语常用字表》、《现代汉语通用字表》 |
酱字汉语字典
[①]［jiàng］
［《廣韻》子亮切，去漾，精。］
“酱1”的繁体字。“醤1”的繁体字。
(1)用盐醋等调料腌制而成的肉酱。
(2)用麦、面、豆等发酵制成的调味品。
(3)将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。
(4)泛指糊状物。
(5)用酱或酱油腌制、浸渍。
(6)搅混；沾染。
基本字义
● 酱
醬
1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面～。豆瓣～。
2. 用酱或酱油腌制：～菜。～瓜。
3. 像酱的糊状食品：果～。芝麻～。
汉英互译
◎ 酱
catsup soy sauce
方言集汇
◎ 粤语：zoeng3
English
any jam-like or paste-like food
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