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【卷五】【食部】飴

米糱煎也。从食台聲。??，籒文飴从異省。與之切〖注〗?，古文飴。

米糱煎者也。者字今補。米部曰。糱，芽米也。火部曰。煎，??也。以芽米??之爲飴。今俗用大麥。釋名曰。餳，洋也。煑米消爛洋洋然也。飴，小弱於餳。形怡怡也。內則曰。飴蜜以甘之。从??。台聲。与之切。一部。