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蒜字基本信息
【基本信息】 拼音:suàn
注音:ㄙㄨㄢˋ  部首:艹部
【简/繁体笔划】 笔划:13  部外笔划:10  繁体部首:艸  笔划:16  部外笔划:10
【常用输入法】 五笔86版:AFII  五笔98版:AFII  笔划:1221123411234 
【字库编码】 CJK 统一汉字 Unicode十六进制:U+849C 十进制:33948
【汉字结构】 上下结构
【造 字 法】 形声;上形下声
蒜字的详细解释

详细字义

suàn

〈名〉

(1) (形声。从艸,祘( suàn)声。本义:一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种)

(2) 同本义 [garlic]。百合科,多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹,内有小鳞茎,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药

蒜,荤菜也。——《说文》

蒜,菜之美者——《齐民要术》引《说文》

(3) 又如:蒜果(蒜头);蒜气(腋下的气味。即狐臭);蒜锤子(禅杖柄上所装蒜头状的锤);蒜条(即蒜苗。蒜的花茎;亦指细长而形似蒜苗者)

(4) 指这种植物的鳞茎 [garlic]。如:蒜子(蒜头);蒜颗(蒜果。蒜头);蒜押(古时的蒜形坠子。用以押帘)

常用词组
蒜瓣儿 蒜毫,蒜毫儿 蒜黄 蒜苗 蒜泥 蒜薹 蒜头 

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