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蒜字基本信息
【基本信息】 拼音:suàn
注音:ㄙㄨㄢˋ  部首:艹部
【简/繁体笔划】 笔划:13  部外笔划:10  繁体部首:艸  笔划:16  部外笔划:10
【常用输入法】 五笔86版:AFII  五笔98版:AFII  笔划:1221123411234 
【字库编码】 CJK 统一汉字 Unicode十六进制:U+849C 十进制:33948
【汉字结构】 上下结构
【造 字 法】 形声;上形下声
蒜字说文解字
清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷一】【艸部】

葷菜。从艸祘聲。蘇貫切

清代段玉裁『說文解字注』

葷菜也。菜之美者雲夢之葷菜。爾雅音義,齊民要術,太平御覽引皆作此九字。音義云。一本如是。今兩存之。大戴禮夏小正。十二月納卵蒜。卵蒜者何。本如卵者也。納者何。納之君也。案經之卵蒜,今之小蒜也。凡物之小者偁卵。禮之卵醬,卽鯤醬。詩之緫角卝兮,謂幼稚也。卝者,說文卵字也。陶貞白云。小蒜名薍子。薍音亂。卽小正卵字。其大蒜乃張騫始得自西域者。本艸。大蒜名葫。小蒜名蒜。葢始以大蒜別於蒜。後復以小蒜別於大蒜。古衹有蒜而已。从艸。祘聲。蘇貫切。十四部。案蒜字當聯葷字之下。今在此者,寫者脫而補於此。或曰當下屬芥葱字。亦大篆從茻之一也。

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