燴字基本信息
| 【书写笔顺】 | 捺撇撇捺撇捺横竖折竖捺撇横竖折横横 |
| 【输入法】 | 五笔86版：OWGJ 五笔98版：OWGJ 仓颉：FOMA 郑码：UOLK 四角码：98866 笔划：43343412524312511 |
| 【Unicode】 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+71F4 十进制:29172 |
| 【所在字表】 | 《常用國字標準字體表》 |
燴字汉语字典
[①]［huì］
“烩1”的繁体字。
(1)烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和。
(2)烹饪方法。把饭和各种菜混合在一起烹煮。
(3)烹饪方法。把煮熟的饭食加油和水再煮。
(4)比喻把不相关的人和事拉扯在一起。
基本字义
● 燴
烩
◎ 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
方言集汇
◎ 粤语：wui6
◎ 客家话：[客语拼音字汇] fi4 fui4 [宝安腔] fui3 [海陆丰腔] fui5 [台湾四县腔] fi5
◎ 潮州话：huê6 guai3(h?i kùai)
English
ragout, cook, braise
粤公网安备 44010602004945