康熙字典条目:醬
康熙字典部首:酉
康熙字典笔划:18 部外笔划:11
康熙字典解释:
〔古文〕??《廣韻》《正韻》子亮切《韻會》卽亮切,??音將。《說文》醢也。《韻會》醢,肉醬也。又豉醬。又菜茹亦謂之醬。《正字通》麥麪米豆皆可罨黃,加鹽曝之成醬。《禮·曲禮》醯醬處內。《周禮·天官·膳夫》醬用百有二十罋。《註》醬,謂醯醢也。《史記·西南夷傳》南越食蒙蜀枸醬。《註》劉德云:枸樹如桑,其椹長二三寸,味酢,取其實以爲醬。《枚乗·七發》熊蹯之臑,芍藥之醬。 《說文》本作??。臑字原从足从而作。