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《唐韻》子酉切，愀上聲。《說文》就也，所以就人性之善惡。一曰造也。吉凶所造也。《釋名》酒，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。又入口咽之，皆踧其面也。《周禮·天官·酒正》辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。《註》事酒，有事而飮也。昔酒，無事而飮也。淸酒，祭祀之酒。《前漢·食貨志》酒，百藥之長。《東方朔傳》銷憂者莫若酒。《江純·酒誥》酒之所興，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。　又??酒，明水也。《禮·明堂位》夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。　又天酒，甘露也。《瑞應圖》王者施德惠，則甘露降，一名天酒。　又官名。《周禮·天官》酒正。《註》酒官之長。《又》女酒。《註》女奴曉酒者。　又祭酒，尊稱之號。《前漢·伍被傳》號爲劉氏祭酒。《註》祭時惟尊長酹酒也。　又酒旗，星名。《曹植·酒賦》仰漢旗之景曜，協嘉號於天辰。　又地名。《左傳·莊二十二年》王與虢公酒泉之邑。《註》邑在河南。又《前漢·武帝紀》以其地爲武威酒泉郡。《註》酒泉，今肅州。　又姓。明有酒好德。　又人名。《史記·晉世家》靜公俱酒。　又《韻補》叶子小切，音剿。《詩·鄭風》叔于狩，巷無飮酒。豈無飮酒，不如叔也，洵美且好。《易林》白茅醴酒，靈巫拜禱。神嘻飮食，使人壽老。　又叶子與切，音苴。《張超·誚靑衣賦》東向長跪，接狎歡酒。悉請諸靈，邪僻無主。

漢典

考證：〔《周禮·天官·酒正》女酒。《註》女奴燒酒者。〕　謹照原文燒酒者改曉酒者。