焖字基本信息
【书写笔顺】 | 捺撇撇捺捺竖折捺折捺捺 |
【输入法】 | 五笔86版:OUNY 五笔98版:OUNY 仓颉:FLSP 郑码:UOTW 四角码:97820 笔划:43344254544 |
【Unicode】 | CJK 统一汉字 Unicode十六进制:U+7116 十进制:28950 |
【所在字表】 | 《现代汉语通用字表》 |
焖字汉语字典
[①][mèn]
“焖1”的繁体字。
(1)一种烹调法。盖紧锅盖,用微火把食物煮熟。
(2)把已熟的食物放在锅里,盖紧,用文火保温。
基本字义
● 焖
燜
◎ 盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:~饭。油~笋。黄~鸡。
汉英互译
◎ 焖
stew
方言集汇
◎ 粤语:mun6
English
simmer, cook over slow fire