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腩字基本信息
【基本信息】 拼音:nǎn
注音:ㄋㄢˇ  部首:月部
【简/繁体笔划】 笔划:13  部外笔划:9  繁体部首:肉 
【常用输入法】 五笔86版:EFMF  五笔98版:EFMF  笔划:3511122543112 
【字库编码】 CJK 统一汉字 Unicode十六进制:U+8169 十进制:33129
【汉字结构】 左右结构
【造 字 法】 形声;从月、南声
腩字的详细解释

详细字义

nǎn

〈名〉

(1) 干肉 [dried meat]

腩,脯也。——《广雅》

(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin;tenderloin]。如:牛腩

词性变化

nǎn

〈动〉

用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat) dip in condiments]

亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》

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