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燖字基本信息
【基本信息】 拼音:xún
注音:ㄒㄩㄣˊ  部首:火部
【简/繁体笔划】 笔划:16  部外笔划:12 
【常用输入法】 五笔86版:OVAF  五笔98版:OVAF  笔划:4334511121251124 
【字库编码】 CJK 统一汉字 Unicode十六进制:U+71D6 十进制:29142
【汉字结构】
【造 字 法】
燖字的详细解释

详细字义

xún

〈动〉

(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]

扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》

(2) 又如:燖毛;燖鸡

(3) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]

祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括梦溪笔谈

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