说文解字

字典查字：

麮字基本信息

【基本信息】	拼音：qù 注音：ㄑㄩˋ 部首：麥部
【简/繁体笔划】	笔划：16 部外笔划：5
【常用输入法】	五笔86版：SWWC 五笔98版：SWWC 笔划：1234343435412154
【字库编码】	CJK 统一汉字 Unicode十六进制：U+9EAE 十进制:40622
【汉字结构】
【造字法】

麮字说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷五】【麥部】麮

麥甘鬻也。从麥去聲。丘據切

清代段玉裁『說文解字注』

麥甘鬻也。荀卿書。冬日則爲之饘粥。夏日則與之瓜麮。釋名曰。煑麥曰麮。麮亦齲也。煑熟亦齲壞也。按麥甘鬻者，以麥爲粥。其味甜也。急就篇云。甘麮？美奏諸君是也。其法當用大麥爲之。或去皮，或粉之。皆可爲粥。其性淸?。於夏日宜。大麥甘。故今煎飴餹亦用大麥。从麥。去聲。丘據切。五部。