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《唐韻》側魚切，音?。《說文》酢菜也。《釋名》菹，阻也。生釀之，遂使阻于寒溫之閒，不得爛也。《詩·小雅》疆埸有瓜，是剝是菹。《禮·祭統》水草之菹。《註》芹茆之屬。《侯鯖錄》細切曰齏，全物曰菹，今中國皆言齏，江南皆言菹。　又《集韻》子邪切，音嗟。澤生草曰菹。《孟子》驅蛇龍而放之菹。　又地名。《穆天子傳》南征至于菹。＃

漢典

考證：〔《詩·小雅》疆場有瓜〕　謹照原文疆場改疆埸。