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【卷七】【米部】糟

酒滓也。从米曹聲。??，籒文从酉。作曹切

酒滓也。内則曰：重醴，稻醴清糟，黍醴淸糟，粱醴清糟。注云：重，陪也。糟，醇也。清，泲也。致飮有醇者，有泲者，陪飮之也。周禮酒正：共后之致飮於賓客之禮，醫酏糟。注云：糟，醫酏不泲者。泲曰清，不泲曰糟。按今之酒但用泲者，直謂已漉之粕爲糟，古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊，醴齊，滓浮尤濁。盎齊，緹齊，沈齊，差清。莊子音義??應，書皆引許君淮南注曰：粕，已漉粗糟也。然則糟謂未漉者。从米??聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引内則清糟，字皆作??，云糟音聲與??相似，記之者各異耳。按??葢从酒艸聲。亦糟字也。??，籒文，从酉。大徐本作??，集韵從之。小徐本作??，韵會從之。汲古閣以小徐改大徐，非也。